Derin yağda kızartılmış altın sarımsak, yağ: 2: 1 sarımsak için, derin yağda kızartılır.
Kaburgaları kaynatın ve malzemeleri hazırlayın.
Biraz sarımsak yağı ile kaburgaları hafifçe yanana kadar karıştırın.
Kaya şekerini ekleyin ve renklendirmek için kızartmaya devam edin.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
1 çorba kaşığı soya fasulyesi salçası, 1 çorba kaşığı hoisin sosu ve 1 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Suyu ısıtın, kaburgaları aşın ve 50 dakika pişirin.
Malzemeleri seçin ve suyu yüksek ateşte toplayın.
Altın sarımsak serpin.