Müreffeh çeşitli pizza - Yemeği
"Pizza ile ilgili değiştirilebilen şey, çeşitli malzemeleri serbestçe ekleyebilmesidir. Buzdolabında ne varsa ekleyebilirsiniz. Sebzeler, deniz ürünleri veya domuz pastırması ekleyebilirsiniz. Fırında pişirilip peynirle servis edilir. Lezzetli ~~ Başarısızlık oranı temelde sıfır. Lezzetli ve başarı duygusu. Hadi yapalım! " Malzemeler
- Un 500 g
- Şeker 50 gram
- tuz 8 g
- Su 300 gram
- Maya 8 g
- kırmızı biber Doğru miktar
- Kıyılmış mozzarella peyniri Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Domuz pastırması Doğru miktar
- sığır eti Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unu, şekeri, mayayı karıştırma tankına koyun ve karıştırırken su ekleyin. Yavaş yavaş 2 dakika karıştırın, ardından hamur daha pürüzsüz hale gelene kadar hızlı karıştırmaya geçin (genleşme aşaması)
-
22. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın ve ardından tamamlama aşamasına kadar çabucak çırpın;
-
33. Erişteleri çıkarın, streç filmle kapatın ve 30 dakika buzdolabında saklayın;
-
44. Hamuru 100-150 gramlık hamurlara ayırın, yuvarlayın, bir tepsiye koyun ve 15 dakika buzdolabında bekletin;
-
55. Hamuru kalıpla aynı büyüklükte bir hamur haline getirin, kalıba yayın, delin ve gevşetin;
-
6 Depu gömülü fırının alt ısıtma modunu ayarlayın, pizza tepsisini fırına koyun, 10 dakika pişirin ve hamurun tabanı hafif sarı, sert ve gevrek olacaktır;
-
7 Domates sosunu pişmiş hamurun yüzeyine eşit şekilde fırçalayın;
-
8 Sebzeleri doğrayın, karıştırın ve eşit şekilde hamurun içine dökün.
-
93. Eti kesin ve eşit şekilde sebzelerin üzerine koyun;
-
104. Son olarak, üstüne mozzarella peyniri serpin,
-
11 Depp ankastre fırının fanlı pişirme modunu ayarlayın, sıcaklık 200 derecedir ve orta katman 15 dakika pişirilir ve lezzetli pizza çıkar!
-
12 iyidir. Ayrıca nane yapraklarıyla süslemek veya süslemek için peynir kremasını sıkabilirsiniz. . Her neyse, ne koyarsan koy, sadece güzel
-
13 Nihai sonuç harika mı?
İpuçları
1. Küp sığır eti ve domuz pastırması süpermarketlerden satın alınabilir. Satın alamıyorsanız jambon, sosis gibi sevdiğiniz diğer hammaddeleri seçebilirsiniz. Hayal gücünüzü kullanabilirsiniz. 2. Özellikle nem içeriği yüksek sebzelerin kullanılması tavsiye edilmez, çünkü sebzeler ile hamur arasında bir boşluk olacak ve tadı etkileyecektir. Aileniz için sevdiğiniz yemekleri pişirerek elektrikli fırın depp! sarımsak kaburga
önceki
