sarımsak kaburga - Yemeği
Sarımsak ve pirzola her zaman çok doğru Kıyılmış sarımsak 10 yaprak Zencefil 5 kaşık Beyaz sirke 5 kaşık kristal şeker 5 kaşık Beyaz biber 2 kaşık tuz 2 kaşık Şarap pişirme 3 kaşık istiridye sosu 1 kepçe On üç tütsü 1 kepçe Susam yağı 2 kaşık Tatlı patates unu 4 kaşık Rendelenmiş soğan 1/4 parça domates 2 tablet pirzola 1 kedi
Kaburgaları yıkayıp süzdükten sonra, tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından buzdolabında 1 saatten fazla marine edin.
Orta-kısık ateşte soğuk yağ ile sıcak bir tavada kaburgaları kızartın.
Malzemelerdeki şeker ısıtıldığında karamelize olur ve soya sosu olmasa bile çekici bir renk gösterebilir.
Aslında soya sosu olmadan etki daha iyidir
