Char Siew ve Fasulye ile Çırpılmış Yumurta [Kolay On Dakikalık Tarif] - Yemeği
Char Siew 150g 150 gram taze karides 150 gr uzun fasulye 3 yumurta
Karidesleri yıkayın ve bağırsakları çıkarın, ızgara domuz etini ince parçalar halinde kesin, uzun fasulyeleri küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere iki yumurtayı çırpın. Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, taze karides ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın
Mangalda domuz etini ekleyin, fasulyeleri karıştırın, tuzla baharatlayın, biraz su ekleyin, fasulyeler yumuşayana kadar pişirin ve servis yapın
Tüm malzemeleri çırpılmış yumurta suyuna koyun ve iyice karıştırın.
Tavayı yağ ile ısıtın, tüm malzemeleri tavaya dökün ve omlet veya çırpılmış yumurta ile pişirin!
