Renkli kabuk - Yemeği
1. Salatalıkları ve havuçları yıkayın, dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
2. Kurutulmuş tofuyu yıkayın ve ipek şeklinde kesin Mantar ıslatıldıktan sonra temizleyin ve ipek şeklinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
3. Jöleyi yıkayın, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
4. Susam ezmesini bir kaseye koyun, şeker, rafine tuz, balzamik sirke ve MSG ekleyerek çıkarın, kırmızı biber yağı ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
5. Sos oluşturmak için eşit olarak karıştırın.
6. Salatalık parçalarını, havuç parçalarını, kurutulmuş tofu parçalarını, soğuk erişte ve mantar parçalarını daha sonra kullanmak üzere ayrı olarak tabağa koyun.
7. Sosu beş renkli tabağa dökün.
8. Yemek yerken sadece sosu karıştırın.
