Beyaz pirinç
1 kase ve bir buçuk
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, yumurta, 2 soğan, 1 jambon, 1 taze karides, un, saf süt ve süt Karides pişmiş pirinç 1 çırpılmış yumurta 2 adet doğranmış soğan 3 rendelenmiş mozzarella peyniri 4 Karides başı kum hattına 5 doğranmış jambon 6 Isıtmak için bir tava ayarlayın 7 Zeytinyağı dökün 8 Yumurtaları dökün ve servis için tavada kızartın 9 Yağ ekleyin ve karidesleri karıştırın 10 Soğan ile kızartın 11 Bir tutam tuz ekleyin 12 Çırpılmış yumurtaları ve jambonu dökün ve kavurun 13 Pirinci dökün ve kızartmaya devam edin 14 Biraz karabiber ekleyin 15 Bir kaseye bir kaşık dolusu unu koyun, kaba saf sütü dökün ve unla eşit şekilde karıştırın 16 Sütü ve unu tavaya dökün ve kavurun 17 Kızartın ve fırın tepsisine aktarın 18 Fırın tepsisine mozzarella peyniri sürün 19 Kirişli fırında 20 dakika 200 ° C'de pişirin