Malzemeleri hazırlayın
Ceviz çekirdeklerini, soyulmuş pişmiş fıstıkları, kajuları ve diğer kuruyemişleri taze saklama torbasına koyun ve kapatın. Parçalamak için oklava veya başka aletler kullanın.
Bir tencere su yapın, sütü ve şekerlemeyi eritme kabına koyun ve erimesi için ısıtın.
Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Kıyılmış fındıkları dökün ve iyice karıştırın.
Ateşi kapatın ve erimiş kaseyi çıkarın. Süt tozunu dökün ve iyice karıştırın.
Şekerleme eriyiği kalınlaşana kadar hafifçe soğumaya bırakın.
Müzik bisküvilerini arka tarafı yukarı bakacak şekilde tabağa koyun.
Bisküvinin üzerine uygun miktarda erimiş sıvı atmak için küçük bir kaşık kullanın.
Bir kurabiye ile örtün.
Soğuması için buzdolabına koyun.
Yaklaşık bir saat soğumaya bırakın, çıkarın ve üzerine biraz süt tozu serpin. Yemeye hazır.