Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda MSG
Pastırma ile çift bambu filizi nasıl pişirilir 1 Malzemeler: bambu filizi, domuz pastırması (önceden kesilmiş), marul (soyulmuş, temizlenmiş ve kesilmiş)
2 Bambu filizlerini soyun, eski kökleri kesin ve temizleyin.
3 Doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve bir kenara koyun, rulo halinde kesin.
4 Tavadaki yağı ısıtın, kesilmiş bambu filizlerini ekleyin ve kızartın.
5 Ardından kesilmiş domuz pastırmasını ekleyin ve kavurun.
6 Daha sonra kaynatın ve 7-8 dakika pişirin.
7 Sonra doğranmış marulu karıştırıp kaynatın ve 2 dakika pişirin.
