g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mısır unu Saç Kek - Yemeği

"Mısır unu kekleri çeşitli tahıllardır. Bunları yemek sağlık için iyidir. Mısır unu kekleri daha fazla kalsiyum ve demir içerir, bu da yüksek tansiyonu ve koroner kalp hastalığını önleyebilir. Mısır unu kekleri, insanlara yardımcı olabilecek linoleik asit ve E vitamini içerir. Vücuttaki kolesterol seviyesi düşürülür, böylece damar sertliği oluşumu da azalır. " Malzemeler

Mısır unu Yarım kedi
Sade un Yarım kedi

Aksesuarlar

Maya 5 gram
Şeker 1 kepçe
Soğuk beyaz açık 300 ml

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 yarım kedi mısır unu, yarım kedi sade un, 5 gram maya, 1 yemek kaşığı şeker, 300 ml soğuk haşlama ve iki saat mayalanacak bir hamur.
2 İki saat sonra böyle olsun, karıştırın. Buharlı bir bez hazırlayın, suya batırın, biraz yağ ekleyin ve buharlı bez yağı emecektir.
3 Küçük gözlü ve susuz uygun bir sebze lavabosu seçin. Yağ dolu buharlı bir bezi sürün.
4 Karıştırılmış hamuru buharlı bezle kaplı sebze kasesine dökün. Yapışkan su ile hafifçe vurun ve düz olacaktır.
5 İkinci fermantasyon için kapağı 20-30 dakika kapatın. Yarım saat daha kaynatın ve buğulayın. Ocağı kapattıktan birkaç dakika sonra kapağı açın.
6 Buharda pişirildi.
7 kesip açın.
8 lezzetlidir.