Basit sürüm - Siu Mai - Yemeği
Bu gergin ve yoğun toplumda aile tatiller haricinde sadece sabahları bir araya geliyor, sabahları iyi yediklerini ve öğlen tam öğle yemeği yediklerini söylüyorlar, sadece iyi yemek yemek zorunda değiller, aynı zamanda yemek yemek de gerekiyor. Güvenli ve hijyeniktir ve Shaomai, ailenin damak zevkini tatmin etmek için kahvaltı masasında bir incelik olarak hizmet eder! Yapışkan pirinç 500 g domuz eti 300 gram havuç 1 Shiitake 5 çiçek hamur tatlısı 300 gram Şarap pişirme 15 ml soya sosu 10 ml tuz 4g biber bir miktar Tavuk Özü 1 g
Aşama 1
Domuz etini yıkayın ve parçalara ayırın, bir mutfak robotu kullanarak kıyma kesin, havuçları soyun, yıkayın ve dilimleyin, ayrıca bir mutfak robotu kullanın, shiitake mantarlarını yıkayın ve doğrayın, yeşil soğanları yıkayın ve doğrayın, yapışkan pirinci yıkayın ve 30 dakika ılık suda bekletin
Adım 2
Tavayı soğuk yağ, biraz daha yağ ile ısıtın, kıyma ve doğranmış yeşil soğanı dökün, bir süre karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin
Aşama 3
Doğranmış havuçları, doğranmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
4. adım
Süzülmüş yapışkan pirinci dökün ve iyice karıştırın
Adım 5
Hamur kabuğunu oklava ile ince bir şekilde yuvarlayın
6. Adım
Yapışkan pirinci sarın ve ağzını sıkmadan kapatın.Doldurma dışarı sızıyor ki bu çok güzel
7. Adım
Buharlı pişiricide 45 dakika buharda pişirin, soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz, yumuşak, yapışkan ve lezzetlidir
8. Adım
Tamamlanmış ürün Köri Balık Topu
önceki
Taze Domuz Siu Mai
Sonraki
