Baharatlı Kerevit - Yemeği
Kerevit 2 kedi Haidilao baharatlı baharat 1 paket Arpacık soğanı 1 Sarımsak 4 yaprak bira 1 can zencefil 3 dilim Yeşil soğanlar 1
Sarımsağı, yeşil soğanı, zencefili doğrayıp kenara koyun
Istakozu yıkadıktan sonra önce suda haşlayın.
Sonra balık tut
Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra sarımsak, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun.
Bu baharatı kullanıyorum ve tadı güzel
Kereviti dökün, baharatla karıştırın, birayı ekleyin, orta ateşte çevirin ve yüksek ateşte 20 dakika pişirin, sonra suyu yüksek ateşte toplayın, çorba biraz kaldı, kabuğu soyup çorbayla yiyin, tadı daha güzel olur
Servis yaparken biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin
