g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı lezzetli pırasa kutusu - Yemeği

Pırasa kutusu kahvaltı için veya seyahat için piknik yemeği olarak uygundur. Hazırlığı basit, tadı sıradan değil ve beslenmesi çok makul. Ama nasıl kırabilirim? Sana bugün nasıl yapılacağını öğreteceğim! un 250 g Shimizu 120 g Yumurta 3 Frenk soğanı 100 gram tuz 1 kepçe Fıstık yağı 2 kaşık

Aşama 1

Una porsiyonlar halinde su ekleyin ve çubuklarla kar tanesi şeklinde karıştırın. Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Sıkılmış nemli bir bezle örtün ve 15 dakika uyanın;

Adım 2

2. Tüm dolgu malzemeleri hazırdır ve pırasa yıkanır;

Aşama 3

Yumurtaları kasede çırpın;

4. adım

Tavayı ısıtın, fıstık yağı ekleyin ve yumurta sıvısıyla kızartın;

Adım 5

Yumurta katılaşana kadar kızartın ve tencerede bir spatula ile doğrayın;

6. Adım

Pırasayı küçük parçalar halinde kesin, az miktarda fıstık yağı ile iyice karıştırın, yumurta ve pırasa kısımlarını karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın;

7. Adım

Uyanık hamuru doğrama tahtasına koyun ve tekrar yoğurun, şeritleri yoğurun, aynı büyüklükte etkene bölün, yassı bastırın ve hamur haline getirin;

8. Adım

Bir parça hamur alın ve dolguyu ortasına koyun;

9. Adım

Bir tarafı diğer tarafla örtün ve kenarları ellerinizle sıkıştırın;

10. adım

Pilleri kenarlarından elle sıkıştırın. Kutunun yeşil kutusu hazır;

11. adım

Fırın tepsisinin her iki tarafını da önceden ısıtın, fırın tepsisinin iç duvarına az miktarda yağ koyun ve katları yukarı bakacak şekilde kutuya koyun;