Malzemeler
Qingyuan Tavuğu
500 g
Yardımcı Maddeler Altın İğne Uygun Su Saç Mantarı Uygun Bulut Kulakları
Altın İğne ve Bulut Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk 1 Tavuğu yıkayıp küçük parçalara ayırın, fıstık yağı, susam yağı, tuz, istiridye sosu, biber, şeker, mısır nişastası, zencefil, sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Altın iğneleri, bulut kulakları ve şiitake mantarlarını tavuğa koyun ve iyice karıştırın.
3 Bir saat bekletin
4 Tavuğu kaynatmak için buharlı pişiriciye uygun miktarda su koyun.
515 dakika yüksek ısıda buharlamadan sonra.
6 Porsiyon
-
- Tavada Kızartılmış Acı Biberli Dana Ume Derisi
-
- Hericium Domuz ve Pırasalı Mantı
-
- Nane Limon Ballı Üzümlü Hurmalı Ay Keki
-
- Çilekli Jöle Mousse Kek
-
- Kuzu güveç
-
- Tavada kızartılmış hardal yeşillikleri
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Tofu Derisi
-
- Kırmızı Maya Maş Fasulyesi Melaleuca Gevrek Mooncake
-
- Kızarmış Salatalığı karıştırın
-
- Orleans Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökleri
-
- Domuz sakatat çorbası
-
- Yumurta doldurma
