Erikleri aldığınızda, hızlı bir şekilde havalandırmayı açmanız ve ilk taramayı yapmanız gerekir.Çürük, ciddi şekilde hasar görmüş ve belirgin solucan delikleri seçilecektir. . . Eriklerin yıprandığı için biraz daha hazırlanması gerekiyor. . .
İlk taramadan sonra, Sol çerçeve şarabı ıslatmak için kullanılabilir, Sağ çerçeve çok olgun veya hafif bir travmaya sahip. . .
Kalın erik kokusu gerçekten sarhoş edici ve meyveyi bölerken tükürüğümün neredeyse aşağı aktığını hissediyorum. . .
Temiz su ile yıkayın. . .
Suyu "bitirmek" için tuzla yıkayıp kurulayın, büzülmeyi gidermek için ovalayın. . .
İşte başka bir son fotoğraf, lütfen eldivenle ovalayın, aksi takdirde çok ekşi olur. . .
Tuzla yoğrulmuş erikleri bir kenara koyun ,,,,
Ardından durulamak için bir saat boyunca temiz suya batırın. . .
Kurumaya bırakın ve güneşe maruz bırakmayın. . .
Erikleri düzgünce rafa dizip daha hızlı kurutun. . .
Bu daha olgun bir erik, çok kokulu. . .
Kuru eriklerin saplarını seçin ve aynı zamanda ikinci taramayı da dikkatlice yapın, saplarını seçmelisiniz, aksi takdirde ıslatıldıktan sonra şarabın kalitesi düşer. . .
Temiz olan erikleri seçin. .
Sapları toplarken, aynı zamanda dikkatlice toplayarak sol tarafta daha olgun erik vardır. . .
İki solucan deliği bulundu, bu yüzden onları isteyemem. .
Erikler için sashimi (delici delikler), şaraba delen erikler buruşmaz ve benim gibi dolgun kalır. . .
Şişeyi yıkayın ve kurulayın. Beyaz şarapla sterilize edin. Sonra şişeye bir kat erik ve bir kat kaya şekeri koyun. . . Erik: beyaz şarap: sarı kaya şekeri oranı 1: 1: 0.5
Erikleri ve akide şekeri toplayın. . .
29 beyaz şarabı ekleyin ve yavaşça dökün. . .
İyi mühürlenmiş. . .
Demlenme tarihini ve bileşenlerin oranını yazın, adımların geri kalanı la la la la zamanına bırakılacaktır. . . Burada bir hikaye var
Bu, 2 gün bekletildikten sonraki durumdur.
2018 yaz başında kehribar rengi, şeffaf ve parlak olarak yapılan erik şarabıdır. . . .
18 Nisan 2020'de 4 kat erik şarabı daha demlendi İyi zamanlardan yararlanın Tadını koru. . . .
Gengzi Year ve Meizi'nin bir dönem ve bir toplantısı, Hikaye devam eder. . . .
Sonra tadı, izlemek için kağıt havlu hazırlayın, hehe. . . . . .