Portakallı Fasulye Ezmeli Pasta Rulosu - Yemeği
1. Materyal hazırlama ve tartma
2. Portakalı yıkayıp dilimleyin
3. Tencereye su ekleyin ve portakal dilimlerini ekleyin
4. Yaklaşık 10 gram şeker ekleyin ve kısık ateşte pişirin
5. Üç dakika kaynatın, çıkarın ve süzün, portakalları kaynatın ve bir süre bekletin.
6. Beyaz ve yumurta sarısının ayrılması
7. Yumurta sarılarını çırpın, mısır yağı ekleyin
8. Düşük glütenli unu eleyin
9. İyice çırpın ve bir kenara koyun
10. Yumurta beyazlarını beyaz olana kadar çırpın, birkaç kez şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin
11. Çırpmak için tekrar şeker ekleyin
12. Köpük oluşana kadar vurun
13. Hazırlanan yumurta sarısı hamuruna önce yumurta beyazının yarısını ekleyin, kesin ve karıştırın
14. Kalan yarıyı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
15. Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla kapatın ve pişmiş portakal dilimlerini içine koyun (portakal dilimleri çok fazla su olmamalı, nemi almak için 100 saniye mikrodalgaya koyacağım)
16. Karışık hamuru fırın tepsisine dökün
17. Spatula ile nazikçe yayın
18. Yayıldıktan sonra, kabarcıkların çıkması ve yumuşaması için sallayın
19. Fırını on dakika önceden ısıtın, fırın tepsisini 170 dereceye koyun ve 25 dakika pişirin
20. Süre dolduğunda, yüzeye eşit olarak bir kat kırmızı fasulye ezmesi yayın ve sevdiğiniz birkaç kuru meyveyi serpin (bu adımı atmayı unuttunuz)
21. Kalıptan ayırın, plastik sargı ile kaplı panele çevirin
22. Termotropik tropikal yağlı kağıt rulo halinde birlikte sarılır
23. Biraz havalı
24. Bir yemek poşetine koyun ve ayarlamak için iki saat buzdolabına koyun.
25. Kırpma
26. Tırtıklı bıçakla kesme (pişirme bıçağı kesme ve basma, görünümü kolayca bozabilir
27. Bitmiş ürün
28. Güneş, çay ve yumurta ruloları keyifli bir gündür
29. Çayla dim sum, kesinlikle!
30. Tamam
