Tuzsuz ve şekersiz süt aromalı çörekler, bebekler yemeyi sever - Yemeği
1. Tüm malzemeleri iyice tartın Un ve bebek süt tozunu karıştırın Süt tozu bebeğinizin yediği markadır Bebeğinizi emziriyorsanız doğrudan 250 gram un kullanın.
2. Maya suda çözülür.
3. Yoğurma programını başlatmak için tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun.
4. Ekmek makinesi yoksa, hamuru temiz bir kapta genellikle 15-20 dakika olmak üzere elle yoğurun.
5. Yoğurulan hamur oda sıcaklığında fermente edilir.Şimdi sıcaktır ve oda sıcaklığı iyidir.Kış ise havzanın dibine bir kase sıcak su koyabilirsiniz.
6. Yaklaşık 2 kat büyüklüğünde fermente edin.
7. Hamuru zıplamadan dürtün.
8. Hamur gözle görülür bir bal peteği ağına sahip olduğunda hazırdır.
9. Eşit büyüklükte yedi hamura bölün.
10. Küçük bir hamur alın ve tekrar tekrar yoğurun, yüzeyi pürüzsüz ve kesildiğinde pürüzsüz olana kadar yoğurmak için biraz un ilave edebilirsiniz.
11. Tüm tam sayılar tamamlandı.
12. Tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika kabarmasına izin verin.
13. Tencerenin dibine uygun miktarda soğuk su koyup buharda pişirin.Su kaynadıktan sonra ısı 15 dakika kadar yüksek olur Buharda pişirdikten sonra kapağı açmak için acele etmeyin, açılması için 5 dakika bekleyin.
14. Bu şekilde buharda pişirilmiş çörekler geri çekilmez.
15. Tuzu ve şekeri olmayan süt aromalı çörekler hazır, bebeğinizin durumuna göre doğru miktarı ekleyin!
