Tavuk bacağı
4
Aksesuarlar Light soya sosu 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı karabiber 1 çay kaşığı beyaz şeker 1 çay kaşığı yemeklik yağ 1 yemek kaşığı Karabiber tavuk pirzola uygulaması 1 Şeften butların kemiklerini ayırıp yıkamasına yardım etmesini isteyin. 2 Bir bıçağın arkasını kullanarak tavuk bacaklarını gevşetin. 3 Tavuk butlarını pişirme kabına koyun, hafif soya sosu ekleyin, şarap, karabiber ve beyaz şekeri marine edip marine edin, yaklaşık 15 dakika. 4 Tavuk butlarını pişirme kabına koyun, hafif soya sosu ekleyin, şarap, karabiber ve beyaz şekeri marine edip marine edin, yaklaşık 15 dakika. 5 Tavuk pirzolasını kızarana kadar orta-yüksek ateşte kızartın, tavuk parçasını ters çevirin, diğer tarafı kızarana kadar yüksek ateşte kızartın ve ardından orta-kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kızartın. 6 Kızartılmış tavuk pirzolasını çıkarın, bir tabağa alın, parçalara ayırın ve servis edin.