Malzemeler
Sıcak hamur
400 g
Kıyma
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, yemeklik şarap, biber, tatlı erişte sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Soğan sosu aromalı etli turta uygulaması 1 Hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirmek için un, biraz tuz ve uygun miktarda kaynar su ekleyin Yaklaşık 20 dakika karıştırın.
2 Kıymayı ve soğanı hazırlayın.
3 Kıymayı pişirme şarabı ve biberle karıştırın, ardından doğranmış soğanı ekleyin, fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Tatlı erişte sosu ve tavuk özünü ekleyin.
5 İyice karıştırın.
6 Uyanık hamuru küçük parçalara ayırın ve ince ince yuvarlayın.
7 Soğan kıyma ekleyin.
8 Çörek gibi sarın, kapatın ve bir süre bekletin.
9 Elektrikli fırın tepsisine ince yağ sürün, sarılı turtayı ekleyin ve ellerinizle yavaşça düzleştirin.
10 Pişirdikten sonra tavayı çıkarın
-
- Sütlü Wolfberry Ekmeği
-
- Soğuk beyaz mantar
-
- Kış Kavun Çorbası
-
- Bamya Haşlanmış Tavuk Ayağı
-
- Besleyici Güvercin Çorbası
-
- İspanyol patates turtası
-
- Kek versiyonu waffle
-
- Kızarmış Karidesleri Hang Biber ile karıştırın
-
- Havuçlu Mor Patates Üçgen Çörek
-
- [Orijinal çıkış] Kızarmış domuz eti ve kış kavunu
-
- Salatalık Domuz Çorbası
-
- Ekşi ve Baharatlı Soğuk Erişte
