Takviyeler İki adet vitex kurutulmuş acı biber 3 adet eski zencefil uygun miktarda arpacık soğanı uygun miktarda soya sosu uygun miktarda yumuşak beyaz şeker uygun miktarda tuz
Kıyma sarımsak filizi uygulaması 11. Ham maddeleri önceden hazırlayın ve sarımsak filizlerinin eski köklerini çıkarın
22. Sarımsak filizlerini yıkayın ve küçük parçalara ayırın; kurutulmuş biberi parçalara ayırın; yeşil soğanları çiçeklere kesin; daha sonra kullanmak için zencefili doğrayın
33. Tencerede yağ yüzde 6-7 sıcağa ısıtıldığında, kıyılmış domuz etini tencereye ekleyin ve yağı karıştırarak kızartın, ardından kıyılmış zencefili ve kurutulmuş biberi ekleyin, ardından güzel kokulana kadar kızartın, ardından karıştırmak için soya sosunu dökün
44. Son olarak, sarımsak filizi ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kavurun, tat vermek için uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin
55. Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
