ıspanak
300 gram
Tel şehriye
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan 1g tarak tozu 2g biber 1g Ispanaklı erişte çorbası 1 Erişte yumuşayana kadar kaynatın, çıkarın ve soğuk suya koyun ve daha sonra kurutun 2 Ispanağı haşlayın, dilimlere ayırın, doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun 3 Taze soğanı ve biberi tencerede yağ ile karıştırın, dilerseniz pul biber ekleyin. 4 Ispanak ekleyin ve kavurun 5 Bir kaşık tuz ekleyin 6 Şehriye koyun 7 Biraz su ekleyin ve kaynatın 8 Servis yapmadan önce tarak tozu ekleyin 9 bitmiş ürün