1. Un, beyaz susam, beyaz şeker, çay yağı
2. Unu daha büyük bir kaba dökün
3. Beyaz susam tohumları da konur
4. Uygun miktarda şeker ekleyin
5. Doğru miktarda su
6. Parçacık kalmayacak şekilde eşit şekilde karıştırın
7. Elektrikli fırın tepsisine yağı dökün ve ısıtın
8. Tavayı ısıttıktan sonra uygun miktarda hamur dökün ve
9. Şekillendirene kadar kızartırken ters çevirin
10. Her iki taraf da hafifçe altın rengine dönene kadar tekrar kızartın
11. Tavadan çıkarken bıçakla dilimler halinde kesin.
12. Susam kokulu bir ısırık alın