1. Beibei balkabağını yıkayın.
2. Kabağın 3 / 4'ünü kesin, etini ortadan kazıp yıkayın ve bir kenara koyun.
3. Yapışkan pirinci 3 saat önceden suda bekletin;
4. Yapışkan pirinci ıslatın ve yapmaya başlayın.
5. Kuru üzüm ve kurt meyveleri hazırlayın.
6. Tüm malzemeleri hazırlayın, daha sonra kullanmak üzere buharlı pişiricide suyu kaynatın.
7. Yapışkan pirinci balkabağına kazın.
8. Kurt üzümü ve kuru üzümleri ekleyin ve pirinci eşit olarak karıştırın.
9. Uygun miktarda su koyun ve pirinç tanelerinin üzerini bir miktar su ile silin.
10. Kabak kabını tencereye koyun, üzerini kapatın ve 10 dakika buharda pişirin.
11. Orta ve küçük ateşe geçin ve 30 dakika buharda pişirin. Ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
12. Buharlı pişiriciyi açın ve balkabağı fincanını çıkarın.
13. Bir kase tatlı ve yumuşak yapışkan pirinç balkabağı bardağı hazır! Çekici değil mi?
14. İşte başka bir bitmiş resim.