Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga - Yemeği
Yarım kat domuz kaburga Yarım taro Su miktarı Siyah tempeh 2T 1t şeker 1 yıldız anason 3 diş kıyılmış sarımsak 3 dilim öğütülmüş zencefil Son biber Pirinç şarabı 70cc Soya sosu 2T
Kaburgaları iyice yıkayın ve turşuyu buzdolabında yaklaşık 2 saat marine edip ekleyin.
Tavaya biraz yağ koyun ve taro parçalarını her iki tarafı altın rengi ve hafif kömürleşene kadar kızartın.
Kaburgaları çıkarın ve turşuyu kazıyın, bir tencereye koyun ve her iki tarafı altın olana ve hafifçe yanana kadar kızartın.
Taroyu kasenin dibine yerleştirin, taroyu örtmek için su ekleyin, ardından domuz pirzolalarını, fasulye tamburunu, şekeri, yıldız anasonu ve üzerine taze marine edilmiş kaburgaların marine sosunu koyun, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 2 bardak su dökün ve buharda pişirin. Kaburgalar hassas.
