Tavada kızartılmış kırmızı biber ve lotus tohumları - Yemeği
10 gram kırmızı biber Zencefil 200 gram lotus tohumu Susam yağı
Lotus tohumları dondurucuda saklanmalıdır. Pişirirken buzun çözülmesine gerek yoktur.İyi kalitede lotus tohumları yumuşak ve gevşektir.Genellikle buzdolabında yedek parça olarak satın alabilirsiniz.Nilüfer tohumlarına özen gösterilmesi gerektiğini unutmayın.
Lotus tohumlarını kaynar suya koyun, çıkarın ve kaynattıktan sonra süzün. Suyu kaynattıktan sonra 2-3 dakika yuvarlayın.
Kırmızı biberi çıkarın ve dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
Tavada yağı ısıtın, güzel kokulu zencefil dilimleri ve kırmızı biberi ekleyin, ardından nilüfer tohumlarını ilave edin, kızartın ve baharatlara ekleyin ve tavaya susam yağı dökün.
Basit tutun ... son derece besleyici kızarmış lotus tohumları 10 dakikada tamamlanabilir.
