Malzemeler
patlıcan
1
Keçiboynuzu
200 g
Aksesuarlar: 1 diş sarımsak, 1 zencefil, 1 kuru biber, 2 tuz, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 kaşık şeker, 1 kaşık tavuk özü
Fasulye ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Saplarını çıkarın, patlıcanı temizleyin ve dilimler halinde kesin.Fasulyeler sıkılır, küçük parçalar halinde kesilir, durulanır ve süzülür. Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.
2 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, zencefil, diş sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin.
3 İşlenmiş patlıcan ve fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun!
4 Bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın!
5 Bir kaşık balzamik sirke ekleyin ve eşit şekilde kızartın!
6 Bir kaşık şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın!
7 Tavaya başlamadan önce mevsimine doğru miktarda tavuk özü ekleyin!
8 Pişmiş patlıcan, ekşi ve tatlı, çok iştah açıcı!
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
-
- Tavada kızartılmış siyah kemikli tavuk taşlığı yeşil sarımsaklı
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kış Kavun Yengeç Çorbası
-
- Mantar sosu
-
- Peynirli Izgara Mantarlar
-
- Bira ördek
-
- ## patlıcan
-
- Balkabağı İkili Şeftali Klipsi
-
- Brokoli
-
- Acılı Kızarmış Tavuk
-
- Beancurd, tavuk parçaları ile karıştırılmış # buradan taze #
-
- Kıymalı patlıcan
