Karides ve Yumurtalı Muhallebi - Yemeği
2 yumurta 123 gram artı 1 kat ılık su ilave ettiğim 180 gram, buraya dikkat edin, önce kaptaki 2 yumurtayı çırpın, sonra ılık su ilave edin, sonra yumurtaları kırın ve soya sütü makinesi ile süzün. Yumurtlama sıvısı süzülmeli ve bir kenara bırakılmalıdır.Yeşil karides kullanıyorum, kaynar suda haşlıyorum, soyuyorum ve hamile kalmak için arkasını açıyorum
Yumurta karışımını tavaya koyun, kaseye plastik bir sargı koyun, kürdan ile birkaç deliği delin, 10 dakika buharda pişirin ve karidesin üzerine koyun, 5 dakika kadar ocağı kapatmaya devam edin
Filtrelenmiş yumurta beyazlarını çöpe atıp tavada kızartmayın.
Kızartılmış ve süzülmüş yumurta beyazları boşa gitmeyecektir, bu nedenle bazı tatlara sahip olmak harikadır.
Kızarmış yumurta beyazlarını tavadan çıkarın, doğranmış yeşil soğanı hemen 1 çay kaşığı Wei Damei'nin içine koyun, buharda pişmiş muhallebiye dökün ve hemen lezzetli bir görünüme kavuşun.
Mükemmel muhallebi, deneyelim, 0 başarısızlık, ödev vermeyi ve daha fazla iletişim kurmayı unutma, teşekkürler
