Karides, soya peyniri ve yumurtalı muhallebi - Yemeği
Yumuşak tofu, karides, brokoli, yumurta hazırlayın
Sebzeleri küp küp doğrayın, yumurtalara biraz tuz ekleyin, iki yemek kaşığı ılık su dökün ve iyice karıştırın, kabukları çıkarın ve karides ipliklerini çıkarın.Balıkları çıkarmak için şarap ve zencefil ile turşu yapın
Brokoli ve karides kaynar suda ayrı ayrı haşlanır (suya biraz tuz ekleyin)
Brokoli ve karides kaynar suda ayrı ayrı haşlanır (suya biraz tuz ekleyin)
Tofu küplerini kasenin dibine yayın, yumurta sıvısını dökün, plastik sargıyla örtün, plastik sargıya bir kürdan ile küçük delikler açın ve bir tencerede kaynar suda on dakika buharda pişirin
Plastik ambalajı çıkarın, brokoli ve karidesleri yumurtalı muhallebi üzerine koyun ve tencereden çıkmak için üç dakika daha buharda pişirin.
Bir kaşık soya sosu ve bir kaşık dolusu susam yağı dökün.
Çok hassas ve lezzetli
