Malzemeler
Yağlı tofu
300 gram
Beyaz turp
1800 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, kırmızı köri, zencefil, sarımsak, tavuk, tavuk
Yağlı tofu ile turp kızartma uygulaması 1 Bir paket yağlı soya peyniri hazırlayın.
2 Paketi açtıktan sonra yağı temiz suyla durulayın.
3 büyük havuç.
4 Soyun ve parçalara ayırın.
5 Zencefili ve sarımsağı kesin.
6 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, zencefil ve sarımsağı ekleyip soteleyin.
7 Yüksek ateşte kızartın ve biraz tuz ekleyin.
8 Yağlı tofu ekleyin.
9 Hafifçe eşit şekilde kızartın.
10 Büyük bir kaşık kırmızı köri ekleyin.
11 Uygun miktarda su dökün, tencereyi örtün ve yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin, orta ateşte çevirin ve turp yumuşayana kadar kaynamaya devam edin.
12 Kapağı açın, damak zevkinize göre biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, ocağı kapatın.
-
- Okara Susamlı Kek
-
- Beyaz kesilmiş domuz kalbi
-
- Lezzetli kızarmış karidesler
-
- Orijinal Simit Sandviç
-
- Amerikan Ginseng Domuzu Kalp Çorbası
-
- Yeşil Sebze ve Yumurtalı Mantı
-
- Buharda pişmiş kırmızı balık
-
- Geyik Tostu
-
- Soğan karışık mantar
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış domuz kalbi
-
- Kurutulmuş Tofu ile Haşlanmış Chili
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Kuzey Kabuklu
