Amerikan Redfish
1 parça
Takviyeler, tuz, beyaz şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Kırmızı shoyu buharlama 1 Kırmızı shoyu'nun pullarını, bağırsaklarını ve yanaklarını çıkarın 2 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tabağa koyun ve ardından balığı koyun. Balığın karnına biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koyabilirsiniz. 4 Balığın üzerine doğru miktarda tuz sürün 5 Biraz beyaz şarap dökün ve 4-5 dakika bekletin 6 Buharlı pişiriciye su koyun ve kaynatın.Balıkları tavaya koyun ve 7-8 dakika buharda pişirin 7 Ocağı kapatın, çıkarın ve üzerine haşlanmış balık soya sosu ekleyin 8 porsiyon 9 Keyfini çıkarın