domuz kalbi
300 gram
Acı biber
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Domuz kalbi biberle nasıl karıştırılır 1 Domuzun kalbini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 2 Çöpün çapraz kesimi 3 Bir tavada yağı ısıtın ve biraz fasulye ezmesi ekleyin 4 Güzel kokulu sote edin, domuz kalbine dökün ve karıştırarak kızartın 5 Zencefil ve sarımsak ekleyin 6 Acıyı dökün 7 Biber kırılıncaya kadar yüksek ateşte karıştırın, biraz soya sosu ekleyin