Choy Sum
500 g
sığır eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, şeker, şarap, şarap Sığır choy sum 1 choy sum, sığır eti uygulaması Mısır nişastalı dana eti, hafif soya sosu, şarap, şeker, yağ, karabiber ve iyice karıştırın 2 Choy sum'u yıkamadan önce temiz suya batırmayı seçin, en iyisi pirinç suyuyla ıslatmaktır. 3 Yıkamayı ve boşaltmayı seçin 4 Lahanayı çevirmeden kızgın yağ tavasına koyun. 5 Tencereyi örtün 610 ve 20 fide pişirin ve kapağı açın 7 Biraz tuz koyun ve bir süre kavurun Böylelikle lahana dönmeden tek yöne gidecektir. 8 Kızartın ve servis yapın 9 Marine edilmiş dana etini sıcak bir yağ kabına koyun ve et rengi değişene kadar karıştırın. 10 Choy toplamının üstüne yayıldı