patlıcan
500 g
Aksesuarlar: acı biber yağı, soya sosu, MSG, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Patlıcan salatası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patlıcan soyulmuş ve bir kenara bırakılmış 3 adet soyulmuş patlıcan, küçük parçalar halinde kesilmiş 4 Sonra tencereye koyun ve pişirin 5 Çıkarın ve bir kenara koyun, sarımsakları doğrayın 6 Acı biber yağı, sarımsak, doğranmış yeşil soğan, soya sosu ve MSG'yi baharat olarak karıştırın 7 Pişmiş patlıcanın üzerine dökün