Acı biber
200 g
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, 1 diş sarımsak, 1 diş yeşil soğan, 2 adet sıvı yağ, yarım yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soğuk haşlanmış, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, biraz siyah fasulye sosu, birkaç damla biber yağı Kızartılmamış kaplan derisi biber uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın. 2 Tohumları çıkarın ve bölümler halinde kesin. 3 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. 4 Hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker, istiridye sosu, soğuk haşlanmış pirinç, biber yağı ve susam yağı, içerik listesindeki oranlara göre meyve suyuna karıştırılır. 5 Yapışmaz tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve% 30 sıcak olana kadar pişirin, biberleri ekleyin ve orta ateşte kızartın. 6 Her iki tarafı da kaplan derisi şekline gelene kadar hafifçe bastırarak kızartın ve kenara koyun. 7 Uygun miktarda yağı tencereye koyun ve% 60 ateşte ısıtın, tempeh sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 8 Kızartılmış biberi ekleyin ve hafifçe kızartın. 9 Baharat sosu ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. 10 Çok lezzetli kaplan derisi biber hazır.