Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti - Yemeği
Yumuşak, yağlı ve sos bakımından zengindir.Çocuklarımın en sevdiği yemeklerden biridir.Bu yemeği de çok seviyorum. Her temel gıda ile servis edilebilir.Çok yönlü bir ev yemeği olarak kabul edilebilir. Pirinçle karışık pilav çok iyidir. Bu yemeğiniz varsa, iki kase pirinç yiyebilirsiniz. Buharda pişirilmiş çöreklerle de iyi gider. Buharda pişirilmiş çörekleri ortadan kesin ve Pekin soslu rendelenmiş domuz etine koyun. Buharda pişmiş çöreklerden daha iyidir. Sosun içine batırılmış buharda pişirilmiş çöreklerle bile çok lezzetli ama en iyi eşleşme muhtemelen bahar keki ... Kuzeydoğudaki her ilkbahar pastanesi, bahar keklerinin olmazsa olmazı olarak kabul edilen bu yemeği yiyecektir. Yağsız domuz eti 250 gram çok açık mavi 200 g Yumurta akı Bir Tatlı erişte sosu tuz MSG Şarap pişirme Şeker Doğranmış yeşil soğan Islak nişasta Fıstık yağı Doğru miktar
Yağsız domuz etini yıkayın ve eşit filamentler halinde kesin
Eşit şekilde ve şurup yapmak için pişirme şarabı, tuz, ıslak nişasta ve yumurta akı ekleyin
Yeşil soğanı dilimleyin ve bir tabağa koyun.
Tavayı yağ ile doldurun ve% 50 ısıya kadar ısıtın, domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
Tavayı biraz yağla doldurun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin, tatlı erişte sosu ekleyin ve karıştırın, biraz su ekleyin, şarap, şeker ve monosodyum glutamat ekleyin ve rengi ve kokusu değişene kadar karıştırın, rendelenmiş domuz etini dökün ve eşit şekilde kızartın
Kıyılmış yeşil soğanların üzerine koyun ve servis yaparken iyice karıştırın.
Kaplan yeşil biber
Sonraki
