"Rengi, kokusu, tadı ve tadı etten daha iyi" Malzemeler
- soya peyniri 500 g
- Sarımsak filizi İki ağaç
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil İki parça
- Sarımsak İki yaprak
Aksesuarlar
- soya sosu İki kaşık
- Şarap pişirme İki kaşık
- sirke İki kaşık
- şeker 1 kepçe
- Sebze yağı Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- Yarım santimetre kalınlığında dilimler halinde dilimlenmiş 1 tofu
- 2 dilimlenmiş yeşil soğan ve sarımsak, rendelenmiş zencefil
- 3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin
- 4 Küçük bir kaba iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık sirke, bir kaşık pişirme şarabı, bir kaşık şeker koyun ve iyice karıştırın
- Başka bir küçük kaseye iki kaşık nişastayı koy, nişasta suyu yapmak için uygun miktarda su ekle
- 6 Tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin, yağı ısıtın, tofu ekleyin
- 7 Kızarana kadar kızartın ve ters çevirin
- 8 Her iki taraf da sararır ve kullanım için doldurur
- 9 Kızartılmış soya peyniri baz yağını kullanın, soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin
- 10 Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi koyun ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın.
- 11 Baharatı küçük bir kaseye koyun ve kaynatın
- 12 tofu koy
- 13 Yarım kase su ekleyin ve kaynatın
- 14 Çorba azalır, sarımsak filizi ekleyin
- 15 Nişasta suyunu ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
- 16 porsiyon
-
- Sirke Lahana
-
- Baharatlı lotus kökü dilimleri
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Baharatlı Rendelenmiş Kral Pleurotus
-
- soya peyniri
-
- Sebzeli Karidesli Kek
-
- Pırasa erişte büyük çörekler
-
- Doldurulmuş turta daha lezzetli bükülmüş pırasa turtasıdır
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Kızarmış beyaz yeşim mantarı
-
- Loach haşlanmış tofu
-
- Lahana turşusu ızgara orta kanat