Okara
200 g
hardal
150 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı kurutulmuş Çin biberi 1 tatlı kaşığı kuru kırmızı biber 5 tuz 1/4 çay kaşığı Baharatlı fasulye posası nasıl yapılır 1 Hardal yeşillerini yıkayın ve kaynar suda haşlayın. 2 İltihaplı sebzeleri sıkın ve ince ince doğrayın. Kuru biberi küçük parçalara ayırın. 3 Tencereye yağı koyun, biberi ve acı biberi yavaşça dökün ve kısık ateşte kızartarak rengini değiştirin, biberi ve kırmızı biberi çıkarın. 4 Fasulye artıklarını dökün, yavaşça kızartmaya devam edin, karıştırarak kavurun. 5 Fasulye posası tüm nemi alacak, doğranmış yeşil sebzeleri ekleyiniz, ateşi orta dereceye getirin ve 1 dakika daha kızartmaya devam edin. 6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.