1. Malzemeleri, lahanayı, yumurtaları, unu hazırlayın
2. Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın
3. Un, tuz ve hafif soya sosu ekleyin
4. Lahananın yapışkanlığına bağlı olarak eşit şekilde karıştırın. (Form vermemek için)
5. Yağı ateşe döktükten sonra çok kalın olmayan küçük parçalar halinde bir tarafı altın olana kadar kızartın ve diğer tarafı alt üst edin, diğer tarafı kızartmaya devam edin.
6. Isıyı kapatın ve her iki taraf da altın olduğunda tencereyi başlatın.