turşu - Yemeği
Çin lahanası yarım gram yemek, yapışkan pirinç unu, uygun miktarda elma, 1 gram yemek, armut, 1 gram yemek, tuz, uygun miktar, acı noodle, uygun miktar
1. Malzemeleri hazırlayın, büyük bir Çin lahanası parçasını ikiye bölün, bir gün önceden tuzla turşu yapın ve suyu sıkın (turşu yaptım)
2. Bir tencereye elma ve armut suyunu dökün ve ısıtın
3. Ateşi kapatın, yapışkan pirinç unu dökün ve eşit şekilde karıştırın
4. Acılı erişteleri dökün ve eşit şekilde karıştırın
5. Bu karışık
6. Çin lahanasını doğrama tahtasına koyun ve yaprak yaprak toplayın ve karışık malzemeleri yaprakların üzerine yayın, her iki tarafa eşit şekilde dağıtın.
7. Bu silinmiş
8. Mühürlü bir kavanoza koyun ve üç ila dört gün buzdolabına koyun.
9. Zamanı geldiğinde çıkarın ve yıkayın, yemeye hazır olun
