Pekin spesiyaliteleri, kimchi ile kızarmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
1. Ev yapımı kimchi, önce acı biber, zencefil ve sarımsağı ıslatın, turp ve lahanayı ıslatın. Ne istersen ıslat.
2. Turp turşusunu küp küp doğrayın ve biber turşusunu küp küp doğrayın.
3. Daha sonra kullanmak üzere bir plaka üzerinde kesin ve kurun.
4. 150 gram kıyma.
5. 20 gram yer fıstığı yağını ısıtmak için tencereye dökün, eti dökün ve 7 olgunlaşmış karıştırarak kızartın, kullanmak için tencereye dökün.
6. Uygun miktarda fıstık yağı dökün.
7. Soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
8. Güzel kokulu sarıyı kızartın ve kalan yağı kürekle dökün, kimchi'yi dökün ve ekşi tadı kızartın.
9. Kıymayı dökün.
10. Karıştırın ve hafif soya sosunu eşit olarak dökün.
11. Tavuk esansı ekleyin.
12. Eşit şekilde karıştırın.
13. Tencereye koyun ve yiyin.
14. Çizim tamamlandı
15. Bitmiş çizim
