Balık sarılı yumurta
150 g
Hint turşusu
50 gram
Yardımcı maddeler: Dokuz katlı kule, uygun miktarda lahana, uygun miktarda enoki mantarı, uygun miktarda havuç, 2 nane, uygun miktarda limon otu, 1 zencefil, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zeytinyağı, uygun miktarda biber Sıcak ve ekşi balık sarılı yumurta uygulaması 1 Tencereye zeytinyağı dökün ve zencefil dilimlerini ekleyin, ardından havuçları dökün ve birlikte kızartın. 2 Sonra iki kâse suyu ilave edip kaynatın, suyu kaynattıktan sonra balığa sarılı yumurta ve limon otunu koyun. 3 Hint turşusunu koyun ve yaklaşık iki dakika birlikte kaynatın Balık sarılı yumurtalar tamamen pişer. 4 Lahanayı da içine koyun. 5 Darphane ve dokuz katlı kule de bir araya getirildi. 6 Enoki mantarlarını sonuna kadar tatlandırın, yeterince tuzlu olmadığını düşünüyorsanız, tadı için az miktarda tuz ve karabiber ekleyin.