Domuz bacağı
750 g
Aksesuar 1 adet zencefil 1 tatlı kaşığı acı biber yağı 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı balzamik sirke Beyaz etin sosla nasıl kesileceği 1 Bir parça domuz budu ve bir parça zencefil hazırlayın. 2 Soğuk su altında bir tavada domuz bacağını haşlayın. 3 Tenceredeki suyu değiştirin ve beyazlatılmış domuz eti ve zencefili tencereye koyun. 4 Domuz bacağını iyice kaynatın. Çorbayı atmayın, sebzeleri sotelemek için harikadır. 5 Sevdiğim başka bir sos hazırlayın: Acı biber yağı, balzamik sirke ve soya sosu kullanıyorum. 6 Bu şekilde soslu beyaz etin bir kısmı tamamlanmış olur.