Kare kek - Yemeği
"Pembe dudu, tatlı, kare kalıp olmadan kare bir pasta yapabilirsin." Malzemeler
- Yumurta 4
- şeker 65 gram
- Düşük toz 68 gram
- Süt 55 gram
- sıvı yağ 50 gram
- Hafif krema 150 gram
- Toz şeker 15 gram
- pigment bir miktar
- Şeker Doğru miktar
- Toz şeker bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta beyazlarını yumurta sarısından ayırın ve yağsız ve susuz iki temiz leğene koyun.
-
2 Yumurta sarısına süt ve bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın,
-
3 Düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın, tekniğe dikkat edin, glüten almayın,
-
4 Yumurta akını ince şekerle ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın,
-
5 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın,
-
6 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün, eşit şekilde karıştırın,
-
7 Doğrudan Sanneng altın fırın tepsisine dökün, çünkü pişirme tepsisi yapışkan değildir, bu nedenle yağlı kağıt koymanıza gerek yoktur, aksi takdirde yapışmayı önlemek için yağlı kağıt koymanız gerekir.
-
8 Fırını önceden ısıtın, alt tabakayı 185 derece ateşleyin, 15 dakika pişirin,
-
9 Fırından çıktıktan sonra birkaç kez sallayın ve tokasını açın.
-
10 Ortalama dörde bölün, kenarları kesin,
-
11 Kırpılmış krema, pudra şekeri ekleyin ve renklendirin, çırpın,
-
12 dilim kek, bir kat hafif krema ve son olarak yumuşak şeker vb. İle süslenmiş, üzerine pudra şekeri serpiştiriniz.
İpuçları
Pastanın daha güzel olması için aynı boyutta kesin. Süper ıslak çikolatalı kek
önceki
Kasda Yemek Paketi
Sonraki
