Kasda Yemek Paketi - Yemeği
"Hamura tereyağı eklenir eklenmez ekmek makinesi grev yaptı. İşlemin ikinci yarısında elle yoğruldu ve ter büyülendi. Ekmek makinesi olmayan günlerde ekmek yemek kolay değil! Malzemeler
- Yüksek fan 250 g
- Şeker 30 g
- süt tozu 8 ila 10 g
- Buzlu su 70 g
- Buz yoğurt 85 g
- Dondurma 20 g
- Maya 2,5 ila 3 g
- Başkan tereyağı 20-25 g
- tuz 2 g
- yumurta sarısı 1 parça
- Şeker 10 g
- Süt 65 g
- Düşük toz 15 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sırayla tuzdan arındırma malzemeleri ve tereyağı koyun ve karıştırın.
-
2 Tereyağı ve tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin (tuz ve yağ yöntemini kullanarak)
-
3 Kırılmayan filmi çıkarmak için karıştırılmış hamuru küçük bir parça halinde kesin ve bir fermantasyon için taze saklama torbasıyla kapatın.
-
4 Casida malzemelerini bir tencereye koyun ve iyice karıştırın, bir macun oluşana kadar karıştırarak pişirin, ardından ocaktan alın Soğuduktan sonra streç film ile örtün ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
-
5 Fermente hamur, küçülmeden veya çökmeden toz ve deliklere daldırılabilir.
-
69 parçaya bölmek için egzozu bastırın.
-
7 Fırın tepsisine yuvarlayın, taze saklama çantasını kapatın ve ikinci kez mayalayın.
-
8 Muhallebi sosunu sıkma poşetine koyun ve yemek poşetine sıkın.
-
9 Fırının orta katmanını yaklaşık 20 dakika 170 ° C'de önceden ısıtın (süre ve sıcaklık yalnızca referans içindir)
-
10 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi ~
Kare kek
önceki
Kırmızı Kadife Kremalı Kek Kabı
Sonraki
