Patatesleri doğrayın, üzerine tuz, yağ ve biraz nişasta serpin ve iyice karıştırın.
Tavaya biraz yağ dökün, patates parçalarının yarısını alıp tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
Her iki tarafı da renklendirildikten sonra tabakta servis edilebilir.
Hadi yiyelim!