ıspanak - Yemeği
Bir avuç ıspanak yaklaşık 160 gramdır 2 yumurta Dashi stok 180cc 1 çay kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı mirin
Ispanağı yıkayıp yaklaşık 4 cm'lik küçük parçalar halinde doğrayın, yumurtaları çırpın.
Baharatları tencereye koyun ve önce haşlayın, ıspanak saplarını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Düşük ateşe çevirin ve pişirmek için ıspanak yapraklarını ekleyin
Yumurta karışımını pişirilenin sekizde birine eşit olarak dökün ve ocağı kapatın.Tadı çok zayıfsa, tadına bakmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz
