Malzemeler
Portakal
500 g
Aksesuarlar: 250 gr tuz, 1500 gr şeker
Tuzlu kamkat yöntemi 1 Dört mevsim portakal, dikkat edin, bu portakal toplanırken bozulmadan muhafaza edilmelidir, aksi takdirde tüm üretim sürecini etkileyecektir.
2 Portakalları baharatlayın ve portakallar renk değiştirene kadar sıcak suda haşlayın.
3 Mandalinaları dört mevsim dökün, altını çıkarın ve suyu uzak tutun, şişeleme sırasında su getirmeyin
4 Portakalları yavaşça şişeye teker teker koyun ve yere atmayın. Aksi takdirde portakal çürür çünkü haşlanmış portakal kolayca kırılır.
5 Bu sefer 250G rafine tuz, 1.5 kg şeker kullandım. Bu miktarla yapılan tuzlu portakalların kabulü daha kolaydır, Tuzlu ve tatlı
6 Önce şekerin 1 / 3'ünü dökün
7 Önce rafine tuzun üçte birini dökün
8 Portakal, şeker, rafine tuz, sırayla üç malzeme, Her seferinde üçte birini koyun, toplamda üç kez dökün
9 Son olarak, kapak tamamen kapatılmıştır ve yemeden önce açılmamalıdır, aksi takdirde kalite ciddi şekilde etkilenecektir.
1015 gün bekletildikten sonra böyle görünüyor
112 aylık ıslanmadan sonra nasıl göründüğü aşağıdadır Genellikle bir yıl ıslattıktan sonra yerim Birkaç aydır etkisi yok Bu yüzden daha fazla zaman geçirmeyi öneriyorum Süre ne kadar uzun olursa, etki o kadar iyi olur
-
- Renkli kıyılmış domuz eti kızarmış pilav
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Kore Bibimbap Sosu
-
- Doldurulmuş lotus kökü kutusu
-
- Yeşil Fasulye ve Balık Aromalı Kızarmış Pilav
-
- Kore Baharatlı Turp
-
- Meze
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Kırmızı Fasulye Ezme Ruloları
-
- Kolay Ev Yapımı Kapari
-
- Tempeh kıyılmış biber
-
- Basit Miso Çorbası
