Kızılcık Melek Kek - Yemeği

Malzemeler

protein

3

Düşük glütenli un

40 g

Aksesuarlar Mısır nişastası 8g tuz 1g beyaz şeker 50g beyaz sirke uygun miktarda kurutulmuş yaban mersini 10g

Kızılcık melek keki nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Kurutulmuş yaban mersini küçük parçalar halinde kesilmiş

3 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir kapta çırpın, birkaç damla beyaz sirke ve 25 gram beyaz şeker ekleyin

4 Çizgiler oluşana kadar düşük hızda çırpın, kalan 25 gram şekeri ekleyin

5 Orta hızda ıslak köpürtmeye çırpın

6 Düşük glütenli un, mısır nişastası ve tuzu porsiyonlar halinde eleyin, iyice karıştırın

7 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın

8 Altı inçlik yuvarlak bir kalıba koyun, düzleştirin ve birkaç kez sallayın

9 Önceden ısıtılmış fırının alt katına koyun, aşağı yukarı ısıtın, 165 derece 45 dakika

10 çıkış

Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
önceki
Abalone brokoli
Sonraki
Midyeli kızarmış lif kabağı
Ballı tost
Sos balığı
Pirinçli Mantı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Cai Geng Zi ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Perilla Siyah Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Kalın Jiao
Kızarmış pirzola
Filiz Domuz Çörek
Tereyağı Floss Roll Ekmek
Çocuk Yiyecekleri Küçük Yoğurtlu Tost
Yeşil Fıçı ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Bezelye ile Tuz ve Biber Pilav
To Top