Beyaz turplu kızarmış domuz incik - Yemeği
Domuz diz kirişi 300g Yarım beyaz turp kökü 6 dilim zencefil 2 yemek kaşığı vejetaryen istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı siyah sirke 1 yemek kaşığı baharatlı fasulye ezmesi 2 yemek kaşığı pirinç şarabı
Öncelikle vejetaryen istiridye sosu, şeker, siyah sirke, baharatlı fasulye ezmesi, pirinç şarabı ve diğer malzemeleri tamamen karıştırın ve domuz hamstringlerini gece boyunca ıslatın.
Tavayı başlatın, zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
Bir gece ıslatılmış domuz hamstringlerini ve sosu dökün, 3 dakika kaynatın ve kenara koyun.
Elektrikli pişiricinin iç tenceresini alın ve temizlenmiş ve kesilmiş beyaz turpu dibine koyun.
Sonra haşlanmış domuz sapını dökün ve marine edin, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 2 bardak su dökün, kaynayana kadar pişirin ve tuzla baharatlayın, ardından servis yapın.
