Baharat Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği
Tavuk but işleme: Tavuk butlarını geleneksel marketten alırsanız önce buzdolabına koyabilirsiniz (sterilize edilir ~) Çıkardıktan sonra yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Tavuk butları çabuk pişer) PS fotoğraf marine edilmiş tavuk butları
Marine edilmiş tavuk butları: tuz, karabiber, İtalyan baharat tozu, kırmızı biber tozu, fesleğen yaprakları ile sürün ve alüminyum platin kağıtla kaplayın ve yavaşça marine edin (tadına varmadan en az yarım saat veya daha fazla)
Fırını önceden ısıtın: Sebzeleri işlemeye hazırlanmadan önce fırını 200 ° C'de 10-20 dakika önceden ısıtın. (Kullandığım fırın Shengbao 31 litrelik fırın) Sebze kısmı: Sadece iki kişi yediği için ben sadece bir sebze kullanıyorum. Soğanları (soyulmuş), patatesleri (soyulmuş) ve tatlı biberleri (tapalı) yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, bir fırın tepsisine yayın ve üzerine tuz ve fesleğen yaprakları serpin. (Fırın tepsisinde alüminyum-platin kağıdım var, böylece temizlik daha kolay olur)
Fırına koymaya hazır: Marine edilmiş tavuk but bifteği, derisi aşağı bakacak şekilde 220 ° C'de 20 dakika pişirilmelidir; 20 dakika sonra ters çevirin ve derili tarafı 250 ° C'de 20 dakika kızartın. Biraz krema ekleyip sebzeleri iyice karıştırın, kavrulmuş sebzeler daha güzel kokulu ve lezzetli olacaktır. Not: Tatlı bir tadı sevdiğim için, pişirmeden önce her iki tarafa da biraz bal koyuyorum
gerçekleştirmek
