[Ev yapımı] Basit ve hızlı beyaz turplu kek

[Ev yapımı] Basit ve hızlı beyaz turplu kek - Yemeği

600 gr beyaz turp (yaklaşık bir büyük parça) Shimizu 500 Zailai pirinç eriştesi 300g 300 gr su

Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra, kabın içini parşömen kağıdı ile hizalayın. Beyaz turpu yıkayın, soyun ve parçalayın.

Tencereye 500 gr beyaz turp ve su ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın. Kaynarken pirinç erişteleri ile 300 gr suyu toz veya parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın ve biraz tuz ekleyin.

Toz bulamacını ikinci kaynatma aşamasına ekleyin ve homojen ve topaklaşana kadar yavaşça düşük ısıda karıştırın. Hamuru oluşturduktan sonra pişirme kağıdı bulunan bir kaba kazın ve düzleştirmek için bir spatula ile bastırın. Elektrikli tencerede 1,5 saat buharda pişirin. (Dış kap yaklaşık 5 bardak sudur)